¿Te gustaría saber los kilos de aceituna que hacen falta para un litro de aceite? En Casería de Huellar no solo te ofrecemos este maravilloso producto, sino que queremos responderte a una de las principales curiosidades del mundo de la aceituna. Descúbrelo a continuación:

Kilos de aceituna necesarios para un litro de AOVE

Si te consideras una persona curiosa, es posible que quieras conocer este dato. Pero ya te adelantamos que la respuesta te va a sorprender.

¿Sabías que para hacer 1 litro de aceite de oliva necesitamos 5 kilos de aceitunas? Puede parecer muchísimo, pero es lo que hace falta para que podamos trabajar con este ingrediente y conseguir un producto de gran calidad.

De hecho, es así porque el 20% del peso de la aceituna se corresponde a su contenido graso. Por lo que, hacen falta recolectar muchísimas unidades de aceitunas para generar esta cantidad de aceite, que se corresponde solamente con una botella estándar de 1 l.

Por todo esto, es por lo que es tan importante preparar bien el cultivo, para disfrutar de una aceituna excelente, de buena calidad y cogerla en su punto óptimo de maduración. Es así como se puede disfrutar de un buen AOVE en calidad y en cantidad, evitando desperdiciar el fruto del olivo.

De hecho, en lo referente al olivar tradicional, si es un buen año para el olivo se pueden superar los 100 kg y 5.000 kg de aceitunas por cada hectárea. Es más, los olivos en superintensivo pueden dar más de 5 kg de aceituna, unos 10.000 kg/ha de aceituna para luego elaborar el AOVE listo para llevar a la mesa.

Y es que, estamos ante una auténtica joya de nuestro país y de la dieta mediterránea, dado que es un ingrediente imprescindible en la cocina y para realizar platos exquisitos. Por lo que, hace falta, como te decimos, entre 4 y 5 kilos de aceitunas por litro de aceite de oliva virgen extra. Y no vale cualquier aceituna.

El rendimiento, aunque se sitúa en torno al 20%, puede variar arriba y abajo entre  18% y 24% del peso de aceite en base al peso de las aceitunas. Un dato interesante que de seguro estás interesado en compartir con los amantes del AOVE y que puede que incluso te sirva para valorarlo un poco más.

¿Qué te parece? ¿Te ha sorprendido la cantidad de aceitunas que hacen falta? ¿Creías que era menos?

En Casería de Huellar queremos que disfrutes más que nunca de un buen desayuno. Por ese motivo, te proponemos una combinación exquisita en cuanto a sabor y en cuanto a beneficios para el organismo. ¿Qué te parece el pan con AOVE? Es, sin duda, el desayuno más rico y saludable que puedes tomar.

AOVE y pan: el mejor desayuno para cada mañana

El desayuno es la comida más importante del día. Buena parte de las personas lo siguen respetando y lo tienen como filosofía de vida. Pero, ¿qué tomar?

Lo cierto, es que desayunos hay muchos y muy variados. Sin embargo, no todos son igual de saludables o beneficiosos para el organismo.

Podemos tomarnos un café, unas tostadas con mantequilla y mermelada, un zumo de naranja, una pieza de bollería, un bocadillo, unos huevos con bacon… Pero, ¿y si nos acostumbramos a tomar pan con aceite?

El pan con aceite de oliva virgen extra es el desayuno perfecto. Sin embargo, ojo, no todo vale. Es ideal siempre y cuando optes por buenos productos.

En primer lugar, necesitas un buen AOVE. Un aceite de oliva virgen extra que sea ideal para desayunos, para untar sobre tostadas de pan. Si ya lo tienes, lo siguiente que necesitas es un buen pan, mejor de masa madre y fresco, del día.

Si tienes una combinación de un pan rico y de calidad junto con un AOVE bueno, el éxito estará asegurado, tanto en sabor como en beneficios para el organismo. Por eso, decimos que es el mejor desayuno posible

Además, puedes completarlo con otros ingredientes. Por ejemplo, puedes rallar tomate en el pan o poner jamón serrano. Y también puedes añadirle un zumo de naranja recién exprimido, un descafeinado y una pieza de fruta por separado.

Si te aburres, puedes variar. Un truco es probar con panes diferentes cada día. Es decir, puedes combinar pan blanco con integral, alemán, de centeno, con pasas, etc. Hay una amplia carta de opciones disponibles. Y puedes comprarlo u hornearlo tú mismo, ¡cómo prefieras!

De esta forma, disfrutarás de un estilo de vida más saludable al tomar todos los días un desayuno rico, beneficioso y variado. Así que solo queda que te pongas manos a la obra y nos cuentes qué te ha parecido esta propuesta para desayunar.

¿Sabes de un desayuno saludable que esté mejor? ¡Cuéntanoslo! Eso sí, que no falte el AOVE cada día en tu mesa.

¿Quieres hacer un regalo especial para las próximas Navidades y estás buscando buenas ideas? ¿Buscas algo original, diferente y práctico? En Casería de Huéllar te proponemos regalar AOVE, porque es todo un acierto para esta época festiva.

En Navidad regala AOVE

¿Sabías que está de moda regalar aceite de oliva virgen extra? Hace años podría sonar impensable o incluso un poco raro, pero hoy en día está completamente a la orden del día. ¡Es muy popular!

¿Por qué regalar AOVE? Porque es un producto estupendo e imprescindible en la dieta mediterránea, ideal para aliñar ensaladas, para disfrutar en las tostadas del desayuno o para darle más cuerpo y sabor a los platos.

Pero sobre todo, el AOVE contiene numerosos beneficios para el organismo. Regalando AOVE se regala vida, por lo que es ideal para sorprender a amigos o familiares con algo diferente, original y, sobre todo, con algo útil y práctico.

Es uno de los regalos que más se ha popularizado últimamente. Además, hoy en día podemos regalarlo de distintas maneras. No solamente en forma de botellas de aceite, sino que también nos encontramos con perlas de aceituna, chocolate de aceite de oliva, jabones, cremas y muchos productos cosméticos.

El aceite de oliva forma parte de nuestras vidas y lo encontramos disponible en distintos formatos. Por lo que, puedes regalarlo de distintas maneras. ¡No tiene que ser únicamente en formato de frasco con aceite! Hay muchas más opciones.

Incluso se pueden regalar experiencias, como las catas del vino pero enfocadas a las catas de aceite, para descubrir nuevas variedades, ver cómo se hace y encontrar nuevas marcas preferidas.

Sobre todo en tiempos de coronavirus, no lo dudes, regalar una botella de un buen aceite de oliva virgen extra es regalar salud, es regalar vida. ¡El mejor regalo durante la época del COVID!

Un regalo para todos, con el que disfrutar y sorprender. Ideal para los amantes de la cocina, del buen comer pero también para quienes adoran cuidarse. Porque es uno de esos productos que siempre hace falta en una casa y siempre echamos de menos.

Tú decides cómo, en qué formato, en qué pack o de qué manera lo regalas. Pero las Navidades del 2020 son las Navidades del aceite de oliva virgen extra.

¿A qué esperas para hacer tu pedido y sorprender a tus seres queridos en estas Navidades? ¿En serio te lo vas a perder? ¡Qué no falte un buen AOVE en la mesa!